這次哥基仔帶大家來到天王寺MIO分館的J.S. PANCAKE CAFE，顧名思義，這是一間主打鬆餅的餐廳。
哥基仔當天看到大部分客人都是西方人，日本人和中國人旅客比較少。
店內環境清靜，非常適合休息聊天，店的正中間放置了自助沙律吧。
餐廳有日英對照的餐牌，早餐價錢是680 yen ~ 880 yen , 附飲品
而午餐的價錢是1000 yen ~ 1300 yen, 附飲品
另外也可以單點，包括甜鬆餅、咸鬆餅、三文治和其他小吃。
哥基仔點了一份草莓鬆餅（strawberry custard pancake），老實說，這是我吃過最好吃的鬆餅！他甜而不膩，有很濃烈的蛋香味，而且草莓也很新鮮很甜。
哥基仔另外也點了一份香草烤雞拼香腸雞蛋及鬆餅（herb chiken & sausage pancake)
你可以選擇雞蛋的烹調方法(煎蛋/炒蛋)，而哥基仔就選擇了炒蛋。
這款鬆餅是屬於咸鬆餅，配上酸忌廉和楓蜜。咸鬆餅質感鬆軟，帶有一點點的咸味，感覺像是在吃面包。
香草烤雞很嫩滑，味道適中，不會太咸。而香腸表面煎到很香脆，味道也很好吃。
炒蛋方面，他用牛奶混合蛋漿一起炒，所以炒蛋的質感很嫩，蛋香亦很濃。
餐飲方面，哥基仔點了熱 JS BLEANDED TEA 配檸檬，茶散發出淡淡花果香味，非常易入口。
因為店內有售賣這款BLEANDED TEA的茶包（390 YEN），所以哥基仔買了一包回家慢慢品嚐。回家後試過沒加檸檬直接喝，感覺上不加檸檬會比較好喝！
最後結帳總數2559 YEN。這間CAFE哥基仔真的十分推薦大家來試試！！
J.S. PANCAKE CAFE
地址：大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館 2F
電話：06-6773-3016
営業時間：10:00～21:00 （LO20:30）
網址：http://pancake.journal-standard.jp/
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